Kafta no Espeto

Hoje nossa receita será especial, ela faz o maior sucesso seja nos churrascos, ou até mesmo em festas juninas/julinas. Com essa receita ganhei um concurso na revista Malu, e a mesma já até saiu na revista. Enfim  espero que gostem e que façam... 

Kafta no Espeto

Ingredientes

1 Kg de carne de sua preferência moída 

1 pedaço de bacon pequeno

1 pedaço de linguiça calabresa pequena

1 pacote de creme de cebola

1 pacote de cominho

3 folhas de hortelã pimenta 

1 cabeça de alho

2 colheres de sopa de molho shoyo

Sal a Gosto

1 pacote de palitos

Modo de fazer

Pegue a carne, o bacon e a linguiça e moa tudo junto. Descasque e amasse as cabeças de alho misturado com a hortelã pimenta, em seguida, adicione o creme de cebola, o molho shoyo e o cominho e o sal a gosto e misture bem todos os ingredientes.

Deixe descaçando por alguns minutos para pegar o gosto do tempero. 

Organize as Kaftas nos palitos, cuidado para que as kaftas não grudem uma nas outras. Sempre que for organizar em vasilhas, cubra-as com plásticos.