Batata Calabresa

Mais uma super receitinha para vocês...

Batata Calabresa

Ingredientes 

1 kg de batata calabresa

1/2 kg de linguiça fina

3 cebolas picadas

3 tomates picados

2 pimentões picados

3 dentes de alho

extrato de tomate e sal a gosto

pimenta calabresa

água ( suficiente para cozinhar as batatas)

Modo de Fazer

Toste o alho, em seguida acrescente o tomate, cebola e o pimentão, depois a linguiça e refogue bem. Em seguida coloque o extrato de tomate, a batata, e mecha bem, acrescente a água, o sal e a pimenta calabresa a gosto.

Dica: Adicione a pimenta calabresa aos poucos, para não exagerar no sabor.