Lasanha de Batata

Mais uma receitinha,  bem incrementada, estilo lasanha, porém com batata, ideal para o almoço de domingo.

Ingredientes

1 kg de batata cozida

1 kg de carne moída

400 g de presunto

500 g de queijo (pode ser prata ou muçarela)

Tomate, cebola, pimentão para o preparo da carne moída e para o molho de cima.

Modo de preparo

1- Descasque as batatas e coloque-as para cozinhar, enquanto isso prepare a carne moída como o tradicional (2) em seguida comece a montar a lasanha, uma camada de batata, outra de carne moída, queijo e presunto fatiados (3 e 4), finalize com queijo e e molho, no caso, molho vermelho(5 e 6).

Dica: Você poderá substituir o molho vermelho por molho branco.