domingo, 1 de julho de 2012

Pé de Moleque de Chocolate

Já que estamos em ritmo de festa junina, uma super receita típica, pé de moleque, só que na versão chocolate. Espero que gostem...


Pé de Moleque de Chocolate




Ingredientes
500 g de amendoim
2 latas de leite condensado
6  latas de leite condensado cheias de açúcar
2 colheres de sombremesa de manteiga
6 colheres de  sopa de nescau



Modo de Fazer
Torre o amendoim e coloque em uma panela e logo em seguida adicione todos os ingredientes e misture bem. 
 Agora coloque a panela no fogo e mexa devagar por aproximadamente 20 minutos ou até soltar do fundo da panela, parecido com o ponto de brigadeiro, depois apague o fogo e bata os ingredientes om bastante força para açucarar, com um tabuleiro untando com manteiga coloque os pés de moleque com o auxilio de uma colher para ficarem redondinhos.



Dica: Se quiser que eles fiquem quadrados, coloque toda a massa no tabuleiro, espere endurecer e depois é só corta-lo.

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